KAWAZUの思い

文久元年(1861年)に製陶業を創業した曽根氏の邸宅に造られた曽根氏庭園(磁叟庵庭園)は、岐阜県唯一の国登録記念物でございます。この由緒ある庭園と建物を後世に残していきたい。そのためには年間かなりの費用が必要でございます。そこで、このような日本の美と伝統に理解のある、理念に共感してくださる方をヘリテイジ会員として50人のみ募集させていただきます。その限られたヘリテイジ会員の方々と共に、この日本の美と伝統、そして美食を守っていきたいと思っております。いきなりヘリテイジ会員になっていただくのは、いささか無理があると承知しております。まずは、一度、宿泊にお越しいただければ、大変うれしく思います。（KAWAZU代表）